Биологи нашли «виноватого» в наборе лишних килограммов. Оказалось, что бактерии, живущие в кишечнике человека, оказывают непосредственное влияние на объемы пищи, которую употребляет человек, а также на конечный результат излишне хорошего аппетита – лишний вес.
Группа ученых из Национального французского института сельскохозяйственных исследований под руководством Михая Коваса доказала в опыте на лабораторных животных, что микрофлора желудочно-кишечного тракта у мышей, имеющих избыточный вес, и грызунов с нормальной массой тела отличается.
Исследователи внедрили микробы из кишечника мышей с ожирением в кишечник худых животных. После этого мыши, имевшие изначально нормальную массу тела, начинали есть значительно больше и быстро набирали вес. У мышей этой группы изменялся гормональный фон в сторону того, который бывает у животных с ожирением.