Новгородская областная дума выступила с инициативой по ужесточению наказаний за нарушение санитарно-эпидемиологических требований в заведениях общепита. Соответствующий законопроект вынесен на рассмотрение и поддержан правительством.
Увеличение штрафов в кафе, барах и ресторанах коснётся случаев несоблюдения санитарных норм при приготовлении и продаже пищи, а также нарушений установленных условий хранения продуктов питания.
На сегодняшний день нарушители, не являющиеся предпринимателями, платят до 3-х тысяч рублей, но если закон вступит в силу, их ждёт повышение штрафа в три раза. Юридические лица рискуют потерять за выявленные нарушения 50 тысяч рублей вместо 30-ти.
Пищевые отравления, являющиеся последствием посещения заведения общественного питания, - это тема, не теряющая актуальность. В особенности, её острота повышается с наступлением тёплых летних дней.