Роспотребнадзор сообщает о выявлении возбудителя сибирской язвы в говядине на территории Германии. Случаи обнаружения мяса, заражённого сибирской язвой, зарегистрированы в нескольких супермаркетах, мясных магазинах и на оптовых предприятиях в разных регионах страны.
Как сообщает Федеральное ведомство защиты прав потребителей и безопасности продуктов питания ФРГ (Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)), заражены такие продукты, как жаркое из говядины, гуляш и колбасы. Обнаруженная продукция изымается. Ведётся расследование обстоятельств произошедшего.
Известно, что инфицированное сибирской язвой мясо впервые было обнаружено после забоя скота год назад, в конце сентября 2014 года на ферме в Словакии. Ещё 2 случая были выявлены в Польше при забое волов. По информации системы RASFF (Европейская система информирования об обнаруженных опасностях в пищевых продуктах и кормах для животных), зараженное мясо и продукция из него поставлялись в Бельгию, Данию, Францию, Италию, Нидерланды, Португалию, Испанию, Швецию. В Германию было поставлено 3609 кг говядины.
На сегодняшний день случаев заражения людей сибирской язвой от употребления указанной продукции не зарегистрировано. Роспотребнадзор сообщает, что контролирует ситуацию.