Ученые нашли природные средства, которые позволят противостоять опасному заболеванию. В рамках эксперимента на лабораторных животных сотрудники Медицинской школы Кека (Калифорния, США) установили, что сочетание зеленого чая и моркови обладает свойством приостанавливать прогрессирование болезни Альцгеймера.
Коррекция диеты, предполагающее включение данных продуктов, поможет восстановить функцию памяти и защитит от деменции. Данный эффект связан с двумя веществами: EGCG из зеленого чая и феруловой кислотой, которая содержится в моркови. Результаты исследования продемонстрировали большую эффективность сочетания данных соединений по сравнению с эффективностью каждого компонента в отдельности.
Трёхмесячный курс комбинированного лечения помог восстановить рабочую память крыс, имевших признаки болезни Альцгеймера.
Источник: Российская газета