Ученые нашли новую точку приложения для полезных свойств такого старинного народного средства от ряда заболеваний как чеснок. Традиционно люди используют чеснок для лечения и профилактики вирусных респираторных инфекций. Устойчивость к вирусам данный продукт повышает, благодаря содержащимся в его составе фитонцидам.
Недавно специалисты из Университета Копенгагена описали также положительный эффект применения чеснока в лечении бактериальных инфекций. Оказалось, что аджоен – одно из веществ, присутствующих в чесноке, может разрушать структуру бактериальных колоний, тем самым «прокладывая дорогу» для антибиотиков. Это свойство наиболее актуально в аспекте борьбы с антибиотикирезистентностью. Ученые считают, что его можно использовать для повышения эффективности антибиотиков при лечении заболеваний, вызванных устойчивыми бактериями, в частности, больничных инфекций.
Аджоен мешает работе гена бактерий, необходимого им для прикрепления к человеческим тканям, т.е. препятствует образованию биоплёнки. Кроме того, нормальное функционирование этого гена требуется микроорганизмам для воспроизведения.
Эффективность применения соединения в схемах лечения бактериальных инфекций была продемонстрирована на колониях Staphylococcus aureus и Pseudomonas aeruginosa.
Источник: Medlinks