Российские ученые выступили против использования полиэтиленовой тары в упаковке молочной продукции. Они осуществили забор 25 проб продуктов, упакованных таким способом, и изучили их состав.
Оказалось, что в 40% проб молока из пластиковых бутылок и в 58% проб молока из пакетов присутствовали фталаты. Эти вредные вещества оказывают пагубное воздействие на печень и могут стать причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Согласно подсчетам авторов исследования с учетом среднесуточных объемов потребления молока и молочных продуктов взрослыми и детьми, в организм шестилетнего ребенка в день может поступать фталатов около 5,61*0,01 мг на килограмм массы тела.
Специалисты также отметили, что фталаты могут поступать в организм человека не только с молоком, но и с другими жидкостями, упакованными в пластиковую упаковку. Также эти вещества содержатся в искусственных тканях, отделочных и строительных материалах и другой пластиковой продукции.
Источник: Комсомольская правда