В преддверии новогодних каникул и массовых праздничных застолий главный нарколог Минздрава Евгений Брюн рассказал, как встретить новый год с наименьшими потерями для собственного самочувствия.
Брюн предсказал ухудшение здоровья россиян к концу второй недели января: «Каждый год в новогодние праздники и сразу после них мы имеем аншлаг в наркологических и токсикологических учреждениях, куда привозят отравленных людей с последствиями злоупотребления алкоголем. Все больницы начинают работать на пьяное население. Это колоссальный экономический ущерб нашему здравоохранению, экономике страны».
Чтобы не было «мучительно больно» за бесконтрольное употребление алкоголя и разносолов, представляющих собой серьёзную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, специалисты рекомендуют встречать Новый год с лёгкими напитками, такими как шампанское и сухие вина, в умеренном количестве. Евгений Брюн порекомендовал выпивать по чуть-чуть и «тосты поднимать не каждые сорок секунд, а пореже».
«Главное помнить, что в новогоднюю ночь, как и в остальные ночи, ферментативная система организма спит, поэтому, что бы вы ни съели и ни выпили, перерабатываться это будет в организме очень медленно», - рассказал эксперт. В связи с этим, пища на праздничном столе также не должна быть тяжёлой. Лучше всего, если это будут рыбные блюда, морепродукты.