Чтобы побороть осеннюю хандру, можно просто внести изменения в привычный рацион. Учёные выяснили, что популярная диета оказывает эффект, подобный антидепрессанту.
Специалисты проанализировали результаты более сорока ранее проведенных научных экспериментов, посвящённых влиянию питания на психическое состояние человека. Оказалось, что средиземноморская диета достоверно снижает вероятность депрессивного расстройства.
Принципы средиземноморской диеты основаны на включении в рацион большого количества овощей и фруктов, рыбы и морепродуктов, оливкового масла и орехов. Следование им обеспечивает снижение риска развития депрессии на треть.
Авторы исследования считают, что данный эффект связан с низким содержанием в подобной пище веществ, провоцирующих воспалительные процессы, которыми, как правило, богаты обработанные продукты из мяса и фастфуд.
Системное воспаление может стать триггером для психических отклонений. Защититься от него можно, минимизировав количество потребляемых провоспалительных веществ, и обогатив рацион полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами группы В, цинком и магнием. Все эти соединения оказывают положительное влияние на функцию центральной нервной системы.
Источник: CNN