Американские исследователи рекомендуют включать в повседневный рацион малину людям, желающим похудеть. Кроме того, эта ягода будет полезна пациентам с сахарным диабетом.
О пользе малины рассказали ученые из Технологического института Иллинойса. В результате проведенного исследования с участием добровольцев, имеющих избыточную массу тела, они выявили эффективность употребления ягоды в отношении снижения уровня сахара в крови, благодаря влиянию на продукцию инсулина. Кроме того, они отметили снижение веса участников исследования при ежедневном потреблении продукта.
Все добровольцы были разделены на 3 группы наблюдения: пациенты с СД-2, пациенты с преддиабетом и контрольную группу. Участники получали разные варианты блюд на завтрак: 1, 2 чашки малины или завтрак, не содержащий эту ягоду.
Согласно полученным результатам, усиленное употребление малины снижало потребность клеток поджелудочной железы в инсулине для нормализации уровня глюкозы. Кроме того, малина облегчала задачу по снижению веса, благодаря быстрой утилизации свободных сахаров организмом.
Источник: MedDaily
