Что такое medsovet.info? Федеральный медицинский информационный интернет-портал Подробнее
Данный справочно-информационный материал не является рекламой, не преследует целей продвижения товара, работ, услуг или иного объекта на рынке.

Нехватка и переизбыток хрома в организме

Нехватка и переизбыток хрома в организме
Опубликовано: 20 апреля 2017 в 14:21

Этот химический элемент входит в перечень микроэлементов, жизненно важных для работы человеческого организма. Он содержится различных органах и тканях, но больше всего хрома в кишечнике, костях и хрящах, мышцах, щитовидной железе. Ежедневно взрослый здоровый человек должен получать 25–50 мкг хрома, в противном случае его будет не хватать, что проявляется различными патологиями и недомоганиями.

Зачем нужен хром

Он принимает участие в обмене глюкозы. Совместно с гормоном поджелудочной железы инсулином он доставляет ее в клетки, поддерживая ее уровень в норме, а следовательно, предотвращает возникновение сахарного диабета.

Он содержится ДНК и РНК, поддерживая целостность и стабильность нуклеиновых кислот.

Принимая участие в липидном обмене и способствуя расщеплению жиров, хром регулирует холестерин, предупреждая формирование холестериновых бляшек, и тем самым препятствует развитию атеросклероза.

Хром задействован в функционировании сердца и сосудов и помогает поддерживать кровяное давление на оптимальных значениях.

Хром способствует росту мышечной ткани, поддерживает мышцы в тонусе и тем самым – физическую силу.

Хром помогает вывести из организма токсические вещества: органические яды, радионуклиды.

Мы получаем этот микроэлемент с едой, водой и воздухом. Однако не весь попавший хром усваивается организмом. Так, из того количества, которое поступило в кишечник с пищей, всасывается лишь 0,5–1%.

Чем грозит недостаток хрома

Нехватка этого микроэлемента возникает:

  • при его недостаточном поступлении извне – с продуктами;
  • при низком усвоении;
  • при повышенном расходовании при инфекционных заболеваниях, травмах, беременности;
  • при интенсивном выведении – в результате тяжелой физической работы, чрезмерного употребления углеводистых продуктов.

Проявляется нехватка хрома на первых этапах:

  • повышенной утомляемостью, слабостью;
  • тревожностью, снижением памяти;
  • головной болью;
  • нарушениями сна;
  • тусклостью и выпадением волос, сухостью кожи.

Затем к этим первым симптомам присоединяются другие признаки:

  • конечности начинают неметь, болеть и дрожать;
  • вес растет либо, наоборот, снижается;
  • в анализе крови обнаруживается повышенный уровень «плохого» холестерина;
  • возникает пониженное либо повышенное содержание глюкозы.

Какие продукты питания богаты хромом

Этого микроэлемента в пищевых продуктах немного. Больше всего его в пивных дрожжах: 100 г дрожжей содержат 5000 мкг хрома. Для сравнения в 100 г фундука (один из самых богатых хромом продуктов) – 170 мкг, в тунце – 90 мкг. Затем идут рыба и морепродукты, говяжьи субпродукты (печень, сердце), куриное мясо и яйца, кукурузное масло. Из овощей наиболее богаты хромом кукуруза, капуста брокколи, свекла, из фруктов – груша, персики, из сухофруктов – инжир и чернослив.

Составляя рацион, надо помнить, что углеводы способствуют усиленному выводу хрома из организма, поэтому те, кто употребляет в чрезмерных количествах макароны, сладости, газированные напитки, рискуют получить хромовый дефицит.

Переизбыток хрома

Это состояние очень опасно. Особенно это касается шестивалентного хрома, являющегося канцерогеном: 5 мг в сутки считается токсичной дозой. Он поражает печень (хромовый гепатоз), замедляет действие ферментов, вызывает язвы на коже и слизистой оболочке, в том числе язвенную болезнь желудка. Способствует болезням сердца, легких (пневмосклероз). В больших дозах может вызвать летальный исход.

Трехвалентный хром становится опасен только при употреблении слишком больших доз, при избытке он способен раздражать слизистую желудка. Токсичной считается доза 0,2 г, смертельной – 3 г.

Избыточное содержание хрома – явление достаточно редкое. Оно возникает:

  • при бесконтрольном приеме хромсодержащих препаратов;
  • при длительном вдыхании воздуха с повышенным содержанием хрома;
  • при обменных нарушениях, в частности при нехватке цинка и железа в организме.

Признаками переизбытка хрома являются:

  • аллергические поражения – кожные проявления, бронхит аллергической природы, бронхиальная астма;
  • воспаления слизистых пищеварительного тракта, носа, рта.

Именно поэтому употреблять хромсодержащие биодобавки следует по рекомендации врача.

ПОДЕЛИТЬСЯ

Смотрите также
20 февраля 2017 в 13:29
О том, как важен кальций для здоровья человека, слышали наверное все, во многом благодаря рекламе препаратов кальция, которые рекомендуется принимать, чтобы кости были крепче. Кальций, действительно, принимает непосредственное участие в формировании костной системы – он составляет основу костей и зубов. Но его роль в организме значительно шире.

КОММЕНТАРИИ

Ваше сообщение
Разрешеные форматы файлов: jpg, gif, png, zip, doc/docx, pdf.

Можно ли "победить" псориаз?
Псориаз — одно из самых распространённых кожных заболеваний. На Руси эта болезнь получила зловещее название "роза дьявола"...
Как оформить больничный лист
Как правильно оформить больничный лист, чтобы на работе не возникло никаких недоразумений и чтобы вы получили по нему деньги?