Что такое medsovet.info? Федеральный медицинский информационный интернет-портал Подробнее

Поиск везде
Данный справочно-информационный материал не является рекламой, не преследует целей продвижения товара, работ, услуг или иного объекта на рынке.
Статьи »  гастроэнтерология »  Какие витамины и минералы нужны для здоровья печени
Медицинские статьи для пациентов

Какие витамины и минералы нужны для здоровья печени

Опубликовано: 09 января в 12:25

Человеческому организму для нормального функционирования необходимы витамины и минералы. Если их не хватает, то могут нарушиться некоторые функции. Дефицит полезных веществ способен отразиться на печени. Чтобы не допустить развития заболеваний железы (а печень – это самая большая железа организма), необходимо своевременно поддержать орган. Для этого врачи советуют запомнить, какие витамины и минералы полезны для печени.

Зачем поддерживать печень?

Печень нейтрализует вредные вещества, очищает кровь, обеспечивает протекание метаболизма. Кроме того, она вырабатывает защитные иммуноглобулины, активизирует желчные кислоты, служит «банком» для хранения гликогена. И еще выполняет много других полезных функций.

Ежедневно печень подвергается воздействию множества губительных факторов. Негативно влияют на состояние железы употребление нездоровой пищи, прием медикаментов, воздействие паразитов. Это приводит к постепенному разрушению органа. Чтобы улучшить обменно-восстановительные процессы в клетках печени (гепатоцитах), врачи рекомендуют включать в рацион все необходимые для нее полезные вещества. А в случае острого дефицита регулярно проводить профилактические курсы.

«
В печени нет нервных окончаний. Поэтому даже при выраженном поражении железа не болит. А значит, она никогда «не потребует» помощи. »

Какие витамины полезны для печени

Чтобы защитить железу от разрушения и нормализовать ее функционирование, медики рекомендуют включать в питание такие нутриенты.

Принимать витаминные комплексы стоит только по назначению врача

Витамин А

Он выполняет сразу несколько полезных действий:

  • обеспечивает сбережение глюкозы (в виде гликогена) в печени;
  • способствует регенерации гепатоцитов;
  • активизирует выработку желчи;
  • нормализует продуцирование холестерина.

Высокое содержание нутриента отмечается в оранжевых овощах, фруктах. Ретинол (так называют витамин А) встречается в листовой зелени и различных сухофруктах. Суточная норма вещества – 0,7 мг.

Жирорастворимый витамин способен оказывать токсическое воздействие. Поэтому принимать витаминный препарат можно только по рекомендации врача.

Витамин С

Этот нутриент обеспечит следующие воздействия:

  • предупреждает развитие жировой дистрофии железы;
  • усиливает усвоение витаминов Е, А;
  • нейтрализует свободные радикалы и тем самым предупреждает разрушение гепатоцитов.

Чтобы пополнить организм витамином С, рекомендуется употреблять клюкву, шиповник. Полезно есть свежие цитрусовые, бруснику. Рекомендованы квашеная капуста, петрушка.

Витамин Е

Токоферол оказывает следующие положительные действия:

  • укрепляет мембраны клеток печени и обеспечивает их целостность;
  • нормализует синтез гормонов;
  • активизирует метаболизм;
  • стимулирует выработку специальных химических соединений (долихолов), которые ускоряют регенерацию гепатоцитов.
В маслах много витаминов разных групп

Витамином Е богаты нерафинированные растительные масла, кисломолочная продукция. Пополнить запасы токоферола позволяют яйца и пророщенная пшеница.

Витамин В1

Продолжая говорить о том, как витамины влияют на печень, стоит сказать о пользе витамина В1 (его называют тиамином). Нутриент оказывает такие воздействия:

  • ускоряет выведение излишков липидов из железы;
  • активизирует восстановление гепатоцитов;
  • предупреждает печеночную недостаточность (такая патология может развиться на фоне длительной нехватки тиамина).

Витамин В1 содержится в отрубях, пшеничных ростках, листовой зелени. Нутриентом богаты злаки, лесные орехи, семечки.

Витамин В2

При употреблении продуктов, богатых рибофлавином (еще одно название витамина В2), в организме происходит следующее:

  • улучшается секреция желчи;
  • активно образуется гликоген;
  • усиливается регенерация гепатоцитов;
  • печень защищается от окислительного процесса.

Источниками рибофлавина служат миндаль, мясо, молоко. Полезны гречка, творог.

«
Не стоит злоупотреблять витамином В2. Чрезмерное пристрастие к нутриенту может привести к развитию ожирения печени. »

Витамин В4

Нутриент приносит следующую пользу организму:

  • восстанавливает мембраны после воспалительных процессов;
  • активизирует выработку желчи;
  • уменьшает концентрацию губительных для печени триглицеридов;
  • снижает количество вредного холестерина;
  • стимулирует липидный метаболизм.
Витамин В4 есть в сметане и жирном твороге

Витамин содержится в жирном твороге, сметане, финиках, яйцах, сыре.

Витамин В6

Такой компонент обеспечит следующие положительные воздействия:

  • не позволяет накапливаться в железе триглицеридам;
  • защищает печень от образования в ней излишков гомоцистеина (важнейшей серосодержащей аминокислоты, которая входит в состав клеток организма и участвует в общем метаболизме, а также обеспечивает нормальный кровоток и работу сердечно-сосудистой системы, но в случае избытка приводит к риску развития тромбоза и атеросклероза).

Витамин В6 входит в состав различных орехов, морепродуктов. Им богаты бобовые, овощи и яйца.

Витамин В8

Такой витамин приносит следующую пользу для печени:

  • стимулирует липидный метаболизм;
  • укрепляет мембраны;
  • усиливает отток желчи;
  • профилактирует развитие цирроза.

Если организму требуется витамин В8, то медики советуют включить в рацион арахис, овсянку, морковь, капусту, грейпфрут, изюм, чечевицу.

Витамин К

Он необходим печени, поскольку способен:

  • улучшить свертываемость крови;
  • активизировать желчеотделение;
  • ускорить восстановление печеночных клеток.

Витамин К врачи назначают при гепатите и циррозе. Чтобы насытить организм нутриентом, рекомендуется вводить в меню кукурузу, салатные листья, яйца, капусту, шпинат. Витамин входит в состав молока, ежевики.

Липоевая кислота

Это еще один витамин, который требуется для здоровья печени. Липоевая кислота оказывает такие воздействия:

  • улучшает углеводный и липидный обмены;
  • усиливает регенерацию гепатоцитов;
  • обезвреживает токсические вещества, полученные в результате метаболизма;
  • защищает железу от жирового перерождения.
Липоевая кислота способна обезвреживать токсические вещества

В организм липоевая кислота поступает вместе с чечевицей, овсянкой, нешлифованным рисом, капустой, шпинатом, мясом.

Минералы для печени

Чтобы печень была здоровой и правильно функционировала, ей нужны не только витамины, но и некоторые минералы.

Наибольшую ценность для железы представляют:

  • Магний. Он поддерживает орган и защищает его от токсинов. Магний активизирует кровоснабжение в печени, усиливает производство гликогена, участвует в синтезе главного антиоксиданта (глутатиона). Если в организме возникает острая нехватка минерала, то в железе запускается процесс гибели клеток (апоптоз).
  • Цинк. Минерал является обязательной составляющей множества различных ферментов. Он повышает очистительную способность печени, усиливает иммунитет на уровне клеток.
  • Селен. Его называют мощным гепатопротектором. Селен способен восстанавливать печеночные клетки.
  • Медь. Этот минерал предупреждает развитие воспаления в тканях. Он принимает участие в трансформации железа, накопленного в печени, в гемоглобин. Кроме того, медь улучшает некоторые виды обменных процессов.

Нужно ли пить витаминные комплексы?

Питание не всегда может быть достаточно разнообразным, чтобы полностью насытить печень всеми полезными веществами. В этом случае на помощь придут витаминно-минеральные комплексы. Однако принимать их самостоятельно категорически запрещено. Ведь полезные препараты в случае передозировки могут принести организму серьезный вред.

Поэтому, решив поддержать свою печень, необходимо начинать с визита к врачу. Специалист поможет разобраться в большом разнообразии витаминных комплексов и подберет оптимальный.

В народе бытует мнение, что поддержка печени требуется только любителям спиртных напитков. Это не так. Молчаливый орган страдает не только от алкоголя, но и от множества других воздействий. Поэтому врачи рекомендуют дважды в год проходить профилактическую терапию следующим категориям людей:

  • любителям «вкусно» поесть (тем, кто периодически употребляет фастфуд, жирные продукты, жареные блюда);
  • пациентам, вынужденным часто (или постоянно) принимать медикаментозные препараты;
  • людям, у которых выявлены болезни печени;
  • работникам, связанным с вредной, химической продукцией;
  • курильщикам (в том числе и пассивным);
  • людям, периодически употребляющим спиртное.

Печень, как и честь, нужно беречь смолоду. Забота о железе и своевременная поддержка органа обеспечит крепкое здоровье до глубокой старости.

Смотрите также

Комментарии

Ваше сообщение
Разрешены файлы форматов: jpg, gif, png, bmp, zip, doc/docx, pdf.
Подпишитесь и мы сообщим об изменениях вам на почту
Нет опубликованых отзывов и комментариев.
Последние сообщения:
Показать больше информации